Rețete cu piper negru proaspăt
5 rețete care folosesc piper negru proaspăt
Frittata cu somon afumat și capere
Frittata asta e gata în 20 de minute și arată de restaurant. Ouăle cremoase cu somonul sărat și caperele acre fac un echilibru perfect.
Lobster Bisque cu Cremă și Cognac
Fierbi carcasele homarilor lung și răbdător, adaugi cognac și smântână grasă, obții ceva ce orice restaurant de lux ar pune pe meniu. Merită efortul.
Ouă cu sos picant de roșii și ardei iute
Ouăle fierte sau pocate într-un sos roșu, înțepător și aromat. Gata în 20 de minute, merge perfect cu pâine prăjită.
Tagine de miel cu prune și migdale
Prepari un tagine lent, în care carnea de miel se topește literalmente în gură. Prunele dulci și migdalele prăjite fac echilibrul perfect cu condimentele.
Brioșe cu praz și smântână
Brioșe savuroase cu praz călit și smântână grasă. Le faci dimineața și sunt gata înainte să bei cafeaua. Merg la fel de bine calde sau la temperatura camerei.
