Rețete cu sake
5 rețete care folosesc sake
Sukiyaki cu vită, tofu și legume
Sukiyaki e felul ăla japonez care te adună în jurul mesei, cu carne de vită fiartă în sos dulce-sărat, tofu moale și legume colorate. Gătești totul la masă, direct în oală.
Katsudon cu cotlet pane și ou
Gătești cotletul pane direct în sosul dulce-sărat, îl acoperi cu ou bătut și servești peste orez. Simplu, consistent și gata în 40 de minute.
Shabu-shabu cu vită și legume în supă
Gătești la masă, în supă clocotită, felii subțiri de vită și legume proaspete. Simplu, social și surprinzător de savuros.
Supa ramen cu carne de porc și ou ramen
Prepari un bulion bogat, aromat cu sos de soia și ghimbir, peste care așezi felii de porc fraged și un ou cu gălbenuș cremos. O masă completă într-un singur bol.
Oyakodon cu pui, ceapă și ou pe orez
Gătești bucăți fragede de pui cu ceapă dulce, învelit în ou abia legat, totul pe un pat de orez fiert. Simplu, săturos și gata în 30 de minute.
