Rețete cu sare de mare în fulgi
5 rețete care folosesc sare de mare în fulgi
Salată de burrata cu roșii moștenite și ulei de busuioc
Tai roșiile, rupi burrata și gata, salata e pe masă. Simplu, dar cu condiția să ai ingrediente bune. Uleiul de busuioc face toată diferența.
Crostini cu ficat de gâscă și gem de smochine
Faci un aperitiv rafinat în mai puțin de 20 de minute. Ficatul de gâscă cremos se împacă perfect cu dulceața de smochine și crocantul pâinii.
Canapele cu carpaccio de vită și trufe rase
Felii fine de vită crudă, ulei de trufe și câteva șpoane de trufă neagră transformă o canapea simplă într-o îmbucătură de lux. Faci totul în 20 de minute, fără gătit propriu-zis.
Tartine cu pateu de rață și mermeladă de smochine
Combini un pateu fraged de rață cu dulceața concentrată a smochinelor și obții un aperitiv care arată scump, dar se face în 20 de minute.
Wafe cu unt de arahide și banane
Wafe aurii cu unt de arahide în aluat, servite cu banane feliate și miere. Micul dejun de weekend care îți ridică moralul instant.
