Rețete cu smântână lichidă

Feluri principale

Somon umplut cu crab, unt alb și capere

Umpli fileuri groase de somon cu crab real, le coci exact cât trebuie și le servești cu un unt alb cu capere. Rezultatul e spectaculos, dar procesul e simplu.

Festive

Tort Prinzregententorte

Pregătești șapte foi fragede de blat, le alternezi cu cremă densă de ciocolată și obții un tort bavarez clasic, impresionant la tăiere.

Mic dejun

Omletă cu somon afumat și capere

O omletă cremoasă, cu bucăți generoase de somon afumat și capere sărate. Gata în 10 minute, dar arată ca la restaurant.

Mic dejun

Omletă franțuzească cu ierburi de Provence

Faci o omletă ca la carte: moale pe interior, fără picățele maronii. Ierburile de Provence îi dau parfum mediteranean cu efort minim.

Sub 30 minute

Omletă cu sparanghel și parmezan

Ouăle bătute bine, sparanghelul fraged și parmezanul ras fac o omletă care nu seamănă cu nimic din ce ai mai făcut. O gătești rapid și o servești imediat.