Rețete cu nuci de pin
6 rețete care folosesc nuci de pin
Muhammara cu ardei roșu și nuci de pin
Întinzi pe pâine, pui lângă falafel sau mânânci pur și simplu cu o lingură. Muhammara e cremoasă, ușor picantă și fumată, gata în 20 de minute.
Sarde in saor cu sardine marinate și stafide
Prepari sardine prăjite, le marinezi în ceapă ofilită, oțet, stafide și nuci de pin. Rezultă un fel răcoros, perfect pentru a doua zi.
Salată de paste cu pesto de busuioc și roșii cherry
Faci un pesto rapid din busuioc proaspăt, amesteci cu paste răcite și roșii cherry. Iese ceva ce mănânci și vara la terasă, și la un prânz de birou.
Paste cu pesto de busuioc și nuci de pin
Prepari un pesto proaspăt în câteva minute și îl amesteci cu paste al dente. Simplu, rapid și cu gust care nu seamănă cu nimic din borcan.
Paste cu pesto de busuioc și nuci de pin
Faci pesto de la zero în 5 minute și obții ceva cu totul altfel decât din borcan. Pasta se acoperă uniform cu sosul verde, parfumat și ușor picant.
Kibbeh libanez cu bulgur și miel
Faci un aluat din bulgur fin și carne de miel, umpli cu ceapă caramelizată și nuci de pin, apoi prăjești până devin aurii și crocante. Un fel care arată complicat, dar e mai simplu decât crezi.
