Rețete cu ulei de cocos sau floarea-soarelui
6 rețete care folosesc ulei de cocos sau floarea-soarelui
Supă cremă de cartofi dulci cu cocos
Prepari această supă în sub 40 de minute și iese cremoasă, ușor dulce, cu o aromă subtilă de cocos și ghimbir. E genul de bol care te încălzește serios într-o seară de toamnă.
Sufle de ciocolată de post fără ouă
Crezi că fără ouă și unt nu iese un sufle adevărat? Greșit. Aquafaba face minuni, iar ciocolata neagră dă toată intensitatea de care ai nevoie.
Dosa cu chutney de cocos și sambar
Prepari niște clatite crocante din orez și linte, le servești cu un chutney răcoros de cocos și un sambar picant cu legume. O combinație clasică din sudul Indiei.
Granola cu scorțișoară și mere uscate
Faci granola acasă și nu mai vrei din comerț. Ovăzul se caramelizează frumos cu miere, scorțișoara îți umple bucătăria, iar merele uscate adaugă o dulceață naturală.
Granola cu semințe de dovleac și scorțișoară
Faci o granola serioasă acasă, fără conservanți și mult mai ieftină decât din magazin. Scorțișoara și mierea leagă totul într-o crustă aurie pe care nu o uiți.
Granola cu ciocolată neagră și portocală confiată
Faci granola acasă și nu mai vrei niciodată din cutie. Ovăzul caramelizat cu miere, bucățile de ciocolată neagră topite pe loc și coaja de portocală confiată dau un mic-dejun care simte a ceva special.