Rețete cu unt pentru prăjit
6 rețete care folosesc unt pentru prăjit
Blini cu caviar de știucă și smântână acidulată
Faci blini pufoși, îi încarci cu caviar de știucă și o lingură de smântână bună. Simplu, elegant, gata în 45 de minute.
Clătite americane pufose cu sirop de arțar
Faci un aluat simplu, dar trucul e în bicarbonatul de sodiu și oțetul care le dau acea pufozenie caracteristică. Le servești imediat, calde, cu unt și sirop.
Clătite cu vanilie și caramel sărat
Faci un aluat simplu cu vanilie, prăjești clătitele subțiri și le acoperi cu caramel sărat făcut în casă. Rezultatul e un mic-dejun care seamănă mai mult cu un desert.
Clătite cu mac și lămâie
Pregătești un aluat clasic de clătite, apoi le umpli cu mac fiert în lapte dulce și coajă de lămâie rasă. Rezultatul e un mic-dejun care miroase a duminică.
Crêpes cu Nutella și alune tocate
Crêpes fine, aurii, unse generos cu Nutella și presărate cu alune crocante. Le faci repede și dispar și mai repede.
Clătite cu afine și sirop de arțar
Faci un aluat ușor, prăjești clătitele până devin aurii și le acoperi cu afine proaspete și sirop de arțar. Micul dejun ăsta e gata în 30 de minute.
