Rețete cu oțet de vin roșu
7 rețete care folosesc oțet de vin roșu
Churrasco argentinian cu chimichurri
Gătești carnea la foc mare, o lași să se odihnească, și o servești cu chimichurri proaspăt. Simplu, dar trebuie să știi câteva trucuri.
Vindaloo de porc cu ardei iute și oțet
Prepari un vindaloo autentic goan, cu pastă de ardei iute, oțet de vin și condimente prăjite. Carnea se fragezește în marinadă și iese suculentă, cu sos bogat și arzător.
Salată Cobb cu Bacon Afumat și Avocado Cremos
Pui fraged, bacon crocant, avocado moale și ouă fierte tari, toate aranjate în dungi colorate. Dressingul de mustar și oțet leagă totul perfect.
Chimichurri steak cu cartofi la grătar
Faci un sos chimichurri viu și aromat, pui carnea pe grătarul bine încins și servești totul cu cartofi aurii. Simplu, dar cu impact mare.
Stifado cu Iepure, Ceapă și Vin Roșu
Prepari un stifado autentic și iepurele devine fraged după ore întregi la foc mic. Ceapa mică înăbușită în vin roșu și mirodenii te duce direct în Grecia.
Salată de roșii moștenite cu sardine și oregano
Tai roșiile, deschizi conserva și în câteva minute ai ceva care arată bine și gustă și mai bine. Simplu, sărat, parfumat.
Tartine cu pastramă de vită și sos chimichurri
Pui pastramă suculentă pe pâine crocantă și torni chimichurri proaspăt deasupra. Gata în 20 de minute, arată de restaurant.
