Rețete cu creveți curățați
8 rețete care folosesc creveți curățați
Tacos cu creveți și varză murată
Combini creveți sotați cu usturoi și boia cu varza murată crocantă în loc de coleslaw clasic. Rezultatul e surprinzător de bun.
Char Kway Teow cu Tăiței Prăjiți și Cârnați
Char kway teow e mâncarea de stradă din Singapore pe care o faci acasă cu foc mare și mișcări rapide. Tăițeii se caramelizează în sosul de soia, cârnații adaugă afumat, iar totul e gata în 15 minute.
Nasi Goreng Indonezian cu Ou Ochi și Kerupuk
Prepari orez prăjit la foc mare cu pastă de chili, sos kecap manis și creveți. Deasupra pui un ou ochi și crocante de kerupuk.
Haemul Pajeon
Clătita savuroasă din bucătăria coreeană, plină de creveți, calamar și ceapă verde. O prepari rapid și iese crocantă la exterior, moale la interior.
Bowl cu orez negru, mango și creveți copți
Orezul negru are o textură ușor masticabilă și o culoare spectaculoasă. Combini asta cu mango dulce și creveți cu usturoi și iese un prânz care arată ca în restaurantele asiatice.
Supă laksa cu tăiței și lapte de cocos
O supă aromată și sățioasă, cu bază cremă de lapte de cocos și pastă de curry. Picantă, parfumată, cu tăiței moi și garnituri proaspete deasupra.
Singapore noodles cu vermicelli și curry
Prepari rapid un wok plin de culoare și aromă. Vermicellii de orez se îmbracă în curry, se amestecă cu creveți, ou și legume crocante.
Haemul Pajeon
Faci un aluat subțire, încarci cu creveți, calmar și ceapă verde, prăjești până auriu. Simplu, rapid și surprinzător de bun.