Rețete cu dovlecel
8 rețete care folosesc dovlecel
Quinoa cu legume coapte și tahini
Quinoa pufoasă cu legume caramelizate la cuptor și un sos cremos de tahini cu lămâie. Gata în 40 de minute, fără mare efort.
Wrap de post cu hummus și legume coapte
Lipii moi umplute cu hummus cremos și legume coapte la cuptor. Hrănitor, colorat și potrivit oricând ții post.
Bowl marocan cu cușcuș, năut și legume coapte
Prepari un bowl generos, plin de legume coapte bine condimentate, năut crocant și cușcuș pufos. Perfect pentru prânz când vrei ceva satiant fără carne.
Amestec de legume coapte cu za'atar
Tai, condimentezi și dai la cuptor. Legumele se caramelizează frumos, za'atar-ul le dă un parfum oriental care rămâne în minte.
Grătar de legume cu sos de tahini
Tai, condimentezi și pui pe grătar. Legumele capătă dungi frumoase și un gust ușor afumat, iar sosul de tahini le leagă pe toate.
Ciorbă de legume cu tarhon și smântână
Fierbi legumele de sezon, adaugi tarhon proaspăt și un strop de smântână la final. Iese o ciorbă ușoară, parfumată, care se face repede și place la toată lumea.
Brioșe cu dovlecel și cașcaval afumat
Brioșe savuroase cu dovlecel ras și cașcaval afumat, perfect pentru un mic-dejun rapid sau o gustare consistentă. Le faci dimineața și sunt gata înainte să bei al doilea cafea.
Curry Thailandez Verde de Pui
Curry-ul verde thailandez e unul dintre cele mai aromate feluri din Asia. Îl gătești acasă mai ușor decât crezi, cu pastă verde din comerț și lapte de cocos bun.
