Rețete cu orez basmati
8 rețete care folosesc orez basmati
Orez sălbatic cu merișoare și nuci
Combini orezul sălbatic cu merișoarele acrișoare și nucile crocante. Iese o garnitură elegantă, bună lângă carne de pasăre sau vânat.
Pilaf de orez basmati cu cardamom și curcumă
Faci un pilaf aromat și plin de culoare, perfect lângă orice friptură sau curry. Cardamomul și curcuma transformă orezul simplu în ceva memorabil.
Pui tikka masala cu orez basmati
Prepari bucăți fragede de pui marinate în iaurt și condimente, apoi le îneci într-un sos de roșii cu smântână. Servit cu orez basmati pufos, e o cină care mulțumește pe toată lumea.
Hyderabadi Biryani cu Miel și Șofran
Biryani gătit în stil dum, cu miel marinat în iaurt și condimente, straturi de orez cu șofran și ceapă prăjită crocantă. Necesită timp, dar rezultatul e spectaculos.
Orez basmati cu cardamom și cuișoare
Fierbi orezul basmati cu câteva condimente întregi și obții o garnitură elegantă, parfumată, perfectă lângă carne de pui sau miel.
Pui tikka masala cu orez basmati
Gătești pieptul de pui marinat în iaurt și condimente, înăbușit într-un sos roșu cremos cu smântână. Merge perfect cu orez basmati pufos.
Biryani de creveți cu mango și coriandru
Combini orezul basmati cu creveți tigru, bucăți de mango proaspăt și un amestec de condimente calde. Iese un fel festiv, aromat, gata în sub o oră.
Orez cu năut și cumin
Combini orezul pufos cu năutul fiert și cuminul prăjit și obții o garnitură care merge cu orice. Simplă, hrănitoare, gata rapid.
