Rețete cu piper negru macinat
8 rețete care folosesc piper negru macinat
Ghiveci de post cu legume de sezon
Gătești legumele la cuptor până se înmoaie frumos și se amestecă gusturile. Iese un ghiveci bogat, aromat, bun cald sau rece.
Amestec de legume provensale cu ierburi
Tai, sotezi și lași legumele să-și facă treaba singure. Iese o garnitură aromată, ușoară, bună lângă orice.
Tochitura bănățeană cu ficat și rinichi
Tocătura asta bănățeană e mai bogată decât varianta moldovenească. Pui la un loc carne de porc, ficat și rinichi, prăjești totul în untura bună și servești cu mămăligă galbenă.
Mole Poblano cu Curcan și Ciocolată Neagră
Pregătești un sos complex, întunecat și aromat, cu ardei uscați, ciocolată neagră și condimente. Servit peste bucăți de curcan fraged, e un fel care impresionează la orice masă festivă.
Cartofi prăjiți cu boia afumată
Cartofii prăjiți cu boia afumată sunt garnitura care transformă orice friptură într-un prânz complet. Simpli la ingrediente, dar cu un fum aparte care îi face memorabili.
Omletă cu ciuperci sălbatice și cimbru
Ouăle bătute bine și ciupercile sotate fac o combinație simplă dar gustoasă. Cimbrul proaspăt ridică totul la alt nivel.
Cartofi wedges la cuptor în 25 minute
Tai cartofii, îi condimentezi și îi dai la cuptor la temperatură mare. Ies aurii, crocanti și miros a rozmarin și usturoi.
Pită cu ouă și legume grillate
Tai pita, pui ouă prăjite și legume cu dungi frumoase de grill. Simplu, sățios și gata în 25 de minute.
