Rețete cu roșii tocate
8 rețete care folosesc roșii tocate
Paste cu sos de naut și roșii cherry
Sosul de naut se face singur cât fierb pastele. Iei o cină de post care te satură cu adevărat.
Vindaloo de porc cu ardei iute și oțet
Prepari un vindaloo autentic goan, cu pastă de ardei iute, oțet de vin și condimente prăjite. Carnea se fragezește în marinadă și iese suculentă, cu sos bogat și arzător.
Chole Bhature cu Năut Picant și Pâine Prăjită
Prepari un curry de năut aromat, intens condimentat, și îl servești cu pâine bhature prăjită în ulei. Combinație clasică din Punjab, consistentă și savuroasă.
Koshari cu orez, linte și paste în sos de roșii
Koshari e felul național egiptean: orez, linte, paste și ceapă prăjită, acoperite cu sos de roșii picant. Simplu, ieftin și surprinzător de bun.
Ciorbă de văcuță cu zarzavat și smântână
O ciorbă consistentă, acrită cu borș sau zeamă de lămâie, cu carne fragedă și legume de sezon. O faci o dată pe săptămână și ai confort la masă garantat.
Supă de naut cu roșii uscate și busuioc
O supă sățioasă care se face repede dacă ai naut la cutie. Roșiile uscate îi dau un gust concentrat, aproape dulceag, iar busuiocul proaspăt la final schimbă totul.
Tocană de ciuperci cu cartofi și vin alb
O tocană vegetariană care te satură serios. Ciupercile absorb vinul și devin incredibil de savuroase alături de cartofii moi.
Naan cu ouă jumări și curry de roșii
Pâine naan caldă, ouă moi și un sos de roșii parfumat cu curry. Combini ingrediente simple și ai un mic dejun consistent, gata în 20 de minute.
