Rețete cu sos de stridii
8 rețete care folosesc sos de stridii
Mix de legume la wok cu ghimbir și soia
Tai, arunci în wok și în 10 minute ai o garnitură vie, plină de culoare. Ghimbirul proaspăt și sosul de soia fac toată treaba.
Lomo saltado peruvian cu cartofi prăjiți
Amesteci carne de vită fragedă cu roșii, ceapă și sos de soia, la foc mare, ca la wok. Cartofii prăjiți merg direct în tigaie, la final.
Char Kway Teow cu Tăiței Prăjiți și Cârnați
Char kway teow e mâncarea de stradă din Singapore pe care o faci acasă cu foc mare și mișcări rapide. Tăițeii se caramelizează în sosul de soia, cârnații adaugă afumat, iar totul e gata în 15 minute.
Bo luc lac cu vită cuburi și legume
Arunci cuburile de vită în tigaie la foc mare și le lași să prindă o crustă aurie. Simplu, rapid, cu un sos care se face singur.
Beef Broccoli cu Sos de Stridii și Ghimbir
Gătești vită fragedă cu brocoli crocant într-un sos bogat, ușor dulceag. Simplu și rapid, gata în 30 de minute.
Congee cu ou fiert și sos de stridii
Congee-ul este terci de orez fiert lung, cremos și liniștitor. Îl faci seara sau dimineața devreme, iar oul și sosul de stridii îl ridică simplu dar eficient.
Mix de legume asiatice cu sos de stridii
Legumele rămân crocante, sosul de stridii le leagă frumos. Gata în 20 de minute, merge perfect lângă orez sau tăiței.
Singapore noodles cu vermicelli și curry
Prepari rapid un wok plin de culoare și aromă. Vermicellii de orez se îmbracă în curry, se amestecă cu creveți, ou și legume crocante.
