Rețete cu afine proaspete sau congelate
10 rețete care folosesc afine proaspete sau congelate
Plăcintă cu afine și coajă de lămâie
O plăcintă cu aluat fraged care se topește în gură, umplută cu afine proaspete și parfumată cu lămâie. O faci într-o după-amiază și dispare în jumătate de oră.
Friptură de căprioară cu sos de fructe de pădure
Carnea de căprioară, fragedă și ușor dulce, se potrivește perfect cu un sos intens de afine și mure. Gătești ceva ce impresionează orice oaspete.
Gofre cu sos de afine calde și frișcă
Gofre aurii și crocante, cu un sos de afine calde care se caramelizează ușor și frișcă bătută în casă. Le faci rapid și arată spectaculos.
Pui cu sos de afine și cimbru
Pieptul de pui capătă o altă dimensiune cu sosul de afine. Cimbrul leagă totul perfect. Gata în jumătate de oră.
Acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine
Prepari baza din pulbere de acai congelată, adaugi fulgi de ovăz crocanți și îndulcești cu miere. Simplu, sățios și arătos.
Clătite americane cu afine și zahăr pudră
Faci un aluat simplu, le prăjești la foc mediu și ies groase și pufoase, cu afine care plesnesc dulce-acrișor. Perfecte pentru un weekend leneș.
Gofre cu iaurt grecesc și afine
Gofre pufoase cu un strat generos de iaurt grecesc cremos și afine proaspete. Le faci în 30 de minute și arată ca la brunch.
Smoothie Bowl cu Açaí și Fulgi de Cocos
Prepari rapid un bol gros și cremos din açaí congelat, pui toppingurile și ai micul dejun gata în 10 minute. Arată bine, ține până la prânz.
Clătite cu afine și sirop de arțar
Faci un aluat ușor, prăjești clătitele până devin aurii și le acoperi cu afine proaspete și sirop de arțar. Micul dejun ăsta e gata în 30 de minute.
Mușchi de porc la cuptor cu sos de afine
Mușchiul de porc e cel mai iertător la cuptor dacă știi câteva trucuri. Sosul de afine îi dă o notă elegantă fără să fie complicat.
