Rețete cu oua
10 rețete care folosesc oua
Ramen japonez cu chashu și ou marinat
Faci un bulion bogat de porc si pui, adaugi felii de chashu rulate si oua cu galbenus cremos. Un bol complet, serios.
Tiramisu cu piersici și amaretto
Iei tiramisul clasic și îl transformi cu piersici coapte și amaretto aromat. Cremos, parfumat și puțin altfel față de ce știai.
Tochitura bănățeană cu ficat și rinichi
Tocătura asta bănățeană e mai bogată decât varianta moldovenească. Pui la un loc carne de porc, ficat și rinichi, prăjești totul în untura bună și servești cu mămăligă galbenă.
Tiramisu clasic cu mascarpone și espresso
Faci un tiramisu cremos, cu piscoturi îmbibate bine și cremă aerată de mascarpone. Simplu, dar trebuie răbdare la frigider.
Omletă cu ciuperci sălbatice și cimbru
Ouăle bătute bine și ciupercile sotate fac o combinație simplă dar gustoasă. Cimbrul proaspăt ridică totul la alt nivel.
Salată de spanac cu bacon crocant și ou fiert
Frunze tinere de spanac, bacon rumenit și ou fiert moale. Simplu, sățios, perfect pentru prânz rapid.
Brioșe cu cartofi dulci și rozmarin
Faci un aluat simplu cu piure de cartof dulce și scoți brioșe moi, ușor dulcișoare. Rozmarinul le dă un caracter aparte.
Tort Tiramisu cu Ladyfingers și Mascarpone
Pregătești straturi generoase de piscoturi înmuiate în espresso și cremă pufoasă de mascarpone. Rezultatul e un desert răcoros, intens și gata fără cuptor.
Clătite cu dovleac și scorțișoară
Faci aluatul cu piure de dovleac și iese ceva între o clătită clasică și un pancake american. Moi, ușor dulci, cu scorțișoară cât trebuie.
Pită cu ouă și legume grillate
Tai pita, pui ouă prăjite și legume cu dungi frumoase de grill. Simplu, sățios și gata în 25 de minute.
