Rețete cu smântână fermentată 20%
10 rețete care folosesc smântână fermentată 20%
Blini cu caviar de știucă și smântână acidulată
Faci blini pufoși, îi încarci cu caviar de știucă și o lingură de smântână bună. Simplu, elegant, gata în 45 de minute.
Pui stroganoff rapid cu smântână
Piept de pui fraged în sos cremos cu smântână și ciuperci. Îl faci într-o singură tigaie și ajunge pe masă repede.
Crostini cu cremă de somon și ikura
Faci o cremă de somon afumat cu cream cheese și lămâie, o întinzi pe pâine prăjită și pui deasupra câteva icre de somon. Arată spectaculos și se pregătește în 15 minute.
Cheesecake cu caramel sărat și pretzels
Combini cremozitatea unui cheesecake clasic cu caramel sărat și baza crocantă de pretzels. Rezultatul e un desert care surprinde la fiecare îmbucătură.
Salată de brocoli cu bacon crocant și cheddar afumat
Combini brocoli crud cu bacon prăjit și cheddar afumat ras. Dressingul cu maioneză și muștar leagă totul perfect.
Blanquette de Veau cu Vițel și Smântână
Gătești bucăți fragede de vițel într-un sos alb cremos, cu morcov și ciuperci. Simplu, elegant, reconfortant.
Beef Stroganoff cu Smântână și Muștar
Fâșii fragede de vită în sos cremos cu smântână și muștar. Gata în 40 de minute și dispare de pe farfurie în zece.
Cheesecake cu ciocolată neagră și cafea
Combini brânza cremoasă cu ciocolată neagră de calitate și cafea tare. Rezultatul e un desert pentru adulți, ferm la tăiat dar moale în gură.
Brioșe cu ciuperci sălbatice și cimbru
Brioșe sărate cu ciuperci sălbatice și cimbru proaspăt. Le faci dimineața în 40 de minute și ies perfecte la brunch sau cu o supă.
Mini pizza cu trufe negre și ouă de prepeliță
Faci aluaturi crocante, le acoperi cu cremă de trufe și pui deasupra câte un ou de prepeliță. Gata în 40 de minute, arată ca la restaurant.
