Rețete cu făină albă tip 650
11 rețete care folosesc făină albă tip 650
Pâine de post cu dovleac și semințe de floarea soarelui
O pâine de casă care te surprinde: dovleacul o face moale și îi dă o culoare caldă, iar semințele îi adaugă textură la fiecare felie. O faci ușor, o mănânci repede.
Lipii de post cu usturoi și ierburi aromate
Lipii pufoase, unse cu ulei de măsline, usturoi și ierburi verzi. Le faci pe tigaie fără cuptor și dispar de pe masă cât le pui.
Prăjitură Krantz cu nucă și caramel
Krantz-ul e prăjitura aia pe care o tai în felii și toată lumea crede că ai petrecut o zi în bucătărie. Aluatul pufos, rulat cu nucă și caramel, copt până devine auriu.
Plăcintă poalele în brâu cu brânză de vaci
Rețeta moldovenească autentică, cu aluat dospit fraged și umplutură bogată de brânză dulce. O faci o dată și nu mai vrei altă plăcintă.
Pork Belly Bao cu Pâine la Aburi și Castraveți
Faci bao acasă și nu mai vrei altceva. Carnea de porc grasă, caramelizată, se îmbină perfect cu pâinea moale și răcoarea castraveților murați rapid.
Cozonac cu cremă de caramel și nuci caramelizate
Pornești de la un aluat clasic de cozonac, dar umplutura schimbă totul. Crema de caramel se topește în fiecare strat, iar nucile caramelizate adaugă un crocant memorabil.
Pască cu brânză, smântână și coajă de lămâie rasă
Umplutura cremoasă din brânză dulce și smântână, parfumată cu lămâie, e învelită într-o coajă fragedă de cozonac. O faci o dată pe an, dar o ții minte tot anul.
Cozonac cu nucă de cocos și ananas
Frăgezimea cozonacului clasic îmbinată cu umplutura surprinzătoare de cocos și ananas. Îl faci la fel ca pe cel tradițional, dar gustul te duce undeva departe.
Colaci de nuntă împletiți cu semințe și miere
Faci colaci tradiționali împletiți, unși cu miere și presărați cu semințe. Sunt moi pe interior, ușor crocanți la coajă și arată spectaculos pe masa de nuntă.
Piadă cu mozzarella, prosciutto și rucola
Faci aluatul în câteva minute, îl prăjești în tigaie uscată și îl umpli cu ingrediente bune. Simplu, rapid și mult mai gustos decât orice wrap cumpărat.
Cozonac de post cu nucă și gem de prune
Faci un cozonac de post care chiar seamănă cu cel de acasă. Aluatul cu ulei iese surprinzător de fraged, iar umplutura cu nucă și gem de prune îl face bogat și parfumat.
