Rețete cu fulgi de chili
12 rețete care folosesc fulgi de chili
Dal de linte roșie cu lapte de cocos și curry
Prepari un bol consistent și parfumat, perfect pentru zilele de post. Lintea se topește în sosul de cocos și devine mătăsoasă.
Salată japoneză de alge wakame cu susan
Prepari asta în 15 minute și obții ceva surprinzător de satisfăcător. Algele wakame au o textură catifelată, iar dressingul cu sos de soia și ulei de susan le ridică imediat.
Paste cu sos verde de avocado și lămâie
Sosul se face cât fierb pastele. Avocado copt, zeamă bună de lămâie și câteva fire de busuioc transformă un prânz de post într-o masă care chiar satisface.
Bruschete cu cremă de fasole boabe și rozmarin
Faci o cremă groasă din fasole fiartă, ulei de măsline și rozmarin proaspăt, apoi o întinzi pe pâine prăjită bine. Simplu, săturos și gata în 20 de minute.
Supă cremă de sparanghel cu parmezan și lămâie
Faci rost de sparanghel proaspăt și în 40 de minute ai un bol care arată de restaurant. Lămâia și parmezanul echilibrează perfect gustul erbaceu al sparanghelului.
Paste cu sos de roșii proaspete și busuioc
Faci un sos curat din roșii coapte, usturoi și busuioc proaspăt. Ies paste cu gust de vară, gata în 30 de minute.
Wrap cu pui în sos satay și castraveți
Faci sosul satay în 5 minute, puiul se gătește repede și totul se rulează într-un wrap consistent. Bun și rece, direct din frigider.
Paste cu pui, spanac și sos de lămâie
Combini piept de pui fraged cu spanac proaspăt și un sos de lămâie ușor cremos. Iese un prânz echilibrat, plin de savoare, fără să stai ore în bucătărie.
Dip de mazăre cu mentă și parmezan
Faci asta când vrei ceva rapid și arătos pe masă. Mazărea congelată devine un dip fin, cu mentă care răcorește și parmezan care adaugă adâncime.
Supă de roșii cu busuioc și smântână
O supă simplă dar spectaculoasă, cu gust intens de roșii coapte și parfum de busuioc proaspăt. Smântâna o face catifelată fără să o încarce.
Salată de fasole albă cu rozmarin și lămâie
Faci asta când vrei ceva simplu dar bun. Fasolea devine cremoasă, rozmarinul îi dă caracter, iar lămâia trezește totul la viață.
Frigărui de creveți tigru la grătar cu usturoi
Pregătești marinada în 5 minute, lași creveții să se îmbibe și gata în 10 minute pe grătar. Simplu, rapid și spectaculos.
