cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Rețete cu mascarpone

13 rețete care folosesc mascarpone

Tartă cu smochine și miere de tei
Deserturi

Tartă cu smochine și miere de tei

Faci un aluat fraged clasic, îl umpli cu cremă de mascarpone și aranjezi smochinele proaspete deasupra. Mierea de tei leagă totul cu un parfum discret de vară.

Tiramisù di pollo cu pui și mascarpone
Feluri principale

Tiramisù di pollo cu pui și mascarpone

Iei conceptul tiramisu-ului clasic și îl transformi într-un fel principal savuros. Straturi de pui, mascarpone condimentat și pesmet aromat fac din asta o cină de weekend memorabilă.

Tartă cu zmeură și cremă de mascarpone
Deserturi

Tartă cu zmeură și cremă de mascarpone

Faci un aluat fraged scurt, îl umpli cu cremă de mascarpone cu vanilie și pui zmeură proaspătă deasupra. Merge perfect la o zi de vară sau la o masă festivă.

Tiramisu cu piersici și amaretto
Deserturi

Tiramisu cu piersici și amaretto

Iei tiramisul clasic și îl transformi cu piersici coapte și amaretto aromat. Cremos, parfumat și puțin altfel față de ce știai.

Tort cu Straturi de Ciocolată și Zmeură
Deserturi

Tort cu Straturi de Ciocolată și Zmeură

Un tort spectaculos pe cât e de gustos. Alternezi blat pufos de cacao cu cremă de mascarpone și zmeură proaspătă, totul îmbrăcat într-un ganache lucios.

Tiramisu cu mascarpone, espresso și amaretto
Festive

Tiramisu cu mascarpone, espresso și amaretto

Prepari straturi generoase de piscoturi înmuiate în espresso cu amaretto, acoperite cu cremă aerată de mascarpone. Rezultatul e un desert răcoros, elegant și consistent.

Tort cu fructe de pădure și mascarpone
Deserturi

Tort cu fructe de pădure și mascarpone

Faci un tort care arată de restaurant, dar e mai simplu decât crezi. Crema de mascarpone e ușoară, fructele de pădure îi dau prospețime și culoare.

Tiramisu cu fructe de pădure și cognac
Deserturi

Tiramisu cu fructe de pădure și cognac

Iei clasicul tiramisu și îl transformi cu cognac și fructe de pădure acre. Crema rămâne la fel de catifelată, dar fiecare linguriță aduce și o notă proaspătă.

Tiramisu clasic cu mascarpone și espresso
Deserturi

Tiramisu clasic cu mascarpone și espresso

Faci un tiramisu cremos, cu piscoturi îmbibate bine și cremă aerată de mascarpone. Simplu, dar trebuie răbdare la frigider.

Tort de Nuntă cu Fondant Alb și Flori de Zahăr
Festive

Tort de Nuntă cu Fondant Alb și Flori de Zahăr

Faci un tort pe trei etaje, acoperit cu fondant satinat și decorat cu flori de zahăr modelate manual. Arată spectaculos și are gust pe măsură.

Paste cu sos de mascarpone și șuncă
Sub 30 minute

Paste cu sos de mascarpone și șuncă

Sosul de mascarpone se face cât fierb pastele. Iese cremos fără să fie greu, iar șunca adaugă exact sărătura de care ai nevoie.

Tort Tiramisu cu Ladyfingers și Mascarpone
Deserturi

Tort Tiramisu cu Ladyfingers și Mascarpone

Pregătești straturi generoase de piscoturi înmuiate în espresso și cremă pufoasă de mascarpone. Rezultatul e un desert răcoros, intens și gata fără cuptor.

Tiramisu original italian
Feluri principale

Tiramisu original italian

Tiramisu adevărat, fără frișcă și fără gelatină. Îl faci seara, doarme la frigider, a doua zi e perfect. Gata în 30 de minute, restul e răbdare.

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.