Rețete cu ardei galben
16 rețete care folosesc ardei galben
Couscous cu legume mediteraneene
Gata în 20 de minute și arată ca la restaurant. Legumele rămân cu un pic de crunch, couscous-ul absoarbe tot aromele. Ideal pentru prânz sau cină ușoară.
Amestec de legume provensale cu ierburi
Tai, sotezi și lași legumele să-și facă treaba singure. Iese o garnitură aromată, ușoară, bună lângă orice.
Legume mediteraneene la cuptor cu ulei de măsline
Tai legumele, le dai cu ulei bun și le lași cuptorul să facă treaba. Ies caramelizate pe margini, moi înăuntru, cu un miros care umple toată bucătăria.
Frigărui de legume marinate cu chimichurri verde
Frigărui vesele cu legume marinate și un chimichurri verde proaspăt. Perfecte la grătar sau în tigaie-grill, vara sau oricând ai chef de ceva ușor și gustos.
Terină de legume coapte cu brânză de capră
Coci legumele până capătă acel parfum dulceag de grătar, le aranjezi în straturi și le legi cu brânza de capră. Rezultatul e o terină care taie frumos și arată spectaculos pe masă.
Quinoa cu legume înăbușite și sos de tamarind
Combini quinoa pufoasă cu legume colorate înăbușite și un sos de tamarind acrișor-dulce. Iese o masă completă, plină de gust.
Seafood paella cu creveți, midii și calmar
Faci o paella adevărată: orez îmbibat în bulion de fructe de mare, creveți roz, midii deschise și calmar fraged. Totul în tigaia largă, la foc viu.
Vegetable medley cu sos teriyaki
Amesteci legumele preferate la tigaie la foc mare și le glazurezi cu un sos teriyaki făcut în casă. Simplu, rapid și mult mai bun decât ce găsești la restaurant.
Frittata cu ardei și cașcaval
Frittata e răspunsul rapid când ai ouă și ceva legume în frigider. O prepari pe plită, o termini la cuptor și iese mereu bine.
Fajitas de pui cu ardei tricolori și ceapă
Fajitas clasice cu piept de pui marinat, ardei colorați și ceapă caramelizată. Servești direct din tigaie, cu tortillas calde și smântână.
Quesadillas de pui cu ardei și ceapă
Tortillas aurii umplute cu pui condimentat, ardei colorați și mozzarella topită. Le faci rapid și dispar la fel de repede de pe masă.
Wrap cu fajitas de legume și salsa de mango
Legume sotate cu condimente mexicane, învelite în tortilla caldă și acoperite cu o salsa dulce-picantă de mango. Prânzul ăsta te scoate din rutină.
Amestec de legume coapte cu za'atar
Tai, condimentezi și dai la cuptor. Legumele se caramelizează frumos, za'atar-ul le dă un parfum oriental care rămâne în minte.
Quesadilla cu pui, ardei și smântână
Quesadilla rapidă cu pui condimentat, ardei colorați și smântână. O faci în 30 de minute și iese bine de prima oară.
Teff cu legume colorate și coriandru
Teff-ul gătit corect e pufos și ușor nucuriu. Combini cu ardei, morcov și coriandru proaspăt și obții o garnitură surprinzătoare care merge cu orice.
Fajitas de pui cu ardei colorați
Fajitas sunt mâncarea perfectă pentru o seară de weekend când vrei ceva savuros fără prea multă bătaie de cap. Pui marinat, ardei colorați și condimente bune, totul gata în 30 de minute.
