cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Rețete cu făină albă tip 000

17 rețete care folosesc făină albă tip 000

Cozonac cu mac și coajă de portocale confiate
Festive

Cozonac cu mac și coajă de portocale confiate

Cozonacul ăsta combină umplutura clasică de mac cu coaja de portocală confiată, iar rezultatul e o felie densă, umedă și parfumată. Îl faci o dată și nu mai vrei altul.

Pască tradițională cu brânză dulce și stafide
Festive

Pască tradițională cu brânză dulce și stafide

Prepari o pască cu aluat pufos, umplutură cremoasă de brânză de vaci și stafide plăpânde. E felul care face casa să miroasă a sărbătoare.

Cozonac pufos cu nucă și rahat
Festive

Cozonac pufos cu nucă și rahat

Faci un cozonac cu aluat dospit fin, umplut cu nucă măcinată și bucăți de rahat roz. Iese pufos, parfumat și rezistă câteva zile fără să se usuce.

Fursecuri cu unt și vanilie de casă
Deserturi

Fursecuri cu unt și vanilie de casă

Faci un aluat simplu din câteva ingrediente bune și obții fursecuri care se sfărâmă delicat la prima mușcătură. Perfecte cu o ceașcă de ceai sau cadou într-o cutie frumoasă.

Wonton Soup cu Carne de Porc și Creveți
Feluri principale

Wonton Soup cu Carne de Porc și Creveți

Faci aluatul de la zero, umplutura e suculentă, supa e limpede și parfumată. Un bol care te încălzește serios.

Turtă de botez cu zahăr pudră și migdale
Festive

Turtă de botez cu zahăr pudră și migdale

Prepari această turtă tradițională și o împarți musafirilor la botez. Moale pe dinăuntru, crocantă la exterior, parfumată cu vanilie.

Biscuiți cu lavandă și lămâie
Deserturi

Biscuiți cu lavandă și lămâie

Faci un aluat simplu de unt, dar lavanda și coaja de lămâie îl transformă în ceva cu totul aparte. Sunt biscuiți eleganți, perfecti cu ceai sau cafea.

Croquembouche cu choux umplute cu cremă și fir de zahăr
Festive

Croquembouche cu choux umplute cu cremă și fir de zahăr

Construiești un turn impresionant din choux crocante, umplute cu cremă de vanilie, legate cu caramel și împodobite cu fire de zahăr aurii. Perfectă pentru nunți, botezuri sau orice masă unde vrei să lași gura tuturor apă.

Stollen german cu marzipan și fructe uscate
Festive

Stollen german cu marzipan și fructe uscate

Frămânți un aluat bogat, îl umpli cu marzipan și fructe macerate în rom, și obții pâinea dulce a Crăciunului din Dresda. Stropit cu unt și pudrat generos.

Cozonac pufos cu stafide și rom
Deserturi

Cozonac pufos cu stafide și rom

Faci un cozonac cum trebuie: pufos, cu miez elastic și stafide bine îmbibate în rom. Rețeta cu maia lichidă îți garantează că nu dă greș.

Tort de Nuntă cu Fondant Alb și Flori de Zahăr
Festive

Tort de Nuntă cu Fondant Alb și Flori de Zahăr

Faci un tort pe trei etaje, acoperit cu fondant satinat și decorat cu flori de zahăr modelate manual. Arată spectaculos și are gust pe măsură.

Ciorbă de legume cu tăiței de casă
Supe & ciorbe

Ciorbă de legume cu tăiței de casă

O ciorbă simplă, dar care te încălzește de fiecare dată. Legumele proaspete și tăițeii făcuți în casă fac toată diferența față de varianta la plic.

Cozonac cu ciocolată albă și zmeură
Deserturi

Cozonac cu ciocolată albă și zmeură

Cozonacul ăsta e o răsfățare serioasă. Aluatul pufos se întâlnește cu ciocolata albă cremoasă și zmeura acrișoară, și rezultatul e ceva de care nu te saturi.

Gogoși cu miere și nucă de cocos prăjită
Deserturi

Gogoși cu miere și nucă de cocos prăjită

Gogoși clasice prăjite în ulei, glasate cu miere caldă și acoperite cu nucă de cocos prăjită auriu. Le faci în weekend și dispar în 10 minute.

Cozonac de Crăciun cu Rahat și Mac
Festive

Cozonac de Crăciun cu Rahat și Mac

Cozonacul ăsta e rețeta pe care o faci o dată pe an și toată lumea întreabă după ea. Aluatul fraged, umplutura cu mac și rahat roz îți aduc Crăciunul în casă din prima felie.

Plăcintă poale-n brâu cu brânză dulce
Deserturi

Plăcintă poale-n brâu cu brânză dulce

Poale-n brâu e desertul de duminică al Moldovei. Aluat fraged, umplutură de brânză dulce cu stafide, colțuri împăturite și mult zahăr pudră deasupra. Faci o tavă și nu rămâne nimic.

Cozonac cu nucă tradițional
Deserturi

Cozonac cu nucă tradițional

Cozonacul cu nucă e regele mesei de Crăciun și Paște. Îl faci o dată și înțelegi de ce gospodinele îl pregătesc cu o zi înainte. Merită fiecare minut.

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.