Toate rețetele
1733 rețete
Ardei umpluți cu carne de porc și orez
Prepari ardei grași umpluți cu un amestec generos de carne de porc și orez, înăbușiți în sos de roșii. Miros a mâncare de duminică și se fac aproape singuri la cuptor.
Salată de cartofi dulci cu kale și tahini afumat
Combini cartofii dulci copți cu kale masată și un dressing de tahini cu aromă de fum. Iese o salată care satură și arată bine pe orice masă.
Plăcintă dobrogeană cu brânză și ouă
Faci straturi fine de foi unse cu unt, umpli cu brânză sărată și ouă, și obții o plăcintă crocantă la exterior și cremoasă la interior. Rețeta clasică din Dobrogea, simplă și satisfăcătoare.
Plăcintă de post cu varză călită și mărar
Faci un aluat simplu de ulei, îl umpli cu varză înăbușită și mărar proaspăt, apoi coaci până devine aurie și crocantă. O plăcintă sățioasă, perfectă în zilele de post.
Brownies vegane cu avocado și cacao
Adaugi avocado în loc de unt și obții brownies incredibil de cremoase. Nu simți gustul de avocado, doar ciocolată intensă și textură densă.
Clătite cu brânză de vaci și stafide
Faci un aluat subțire, umpli cu brânză dulce și stafide, și obții un mic dejun sau desert care place la orice vârstă. Simplu și rapid.
Trufe de ciocolată cu coniac și cacao
Faci trufe cremoase din ciocolată neagră și frișcă, le parfumezi cu coniac și le tăvălești prin cacao. Ies perfect la primul încercat.
Köfte izmir cu sos de roșii și cartofi
Frămânți chiftelele condimentate, le rumeneți rapid și le lași să se înăbușe cu cartofi în sos de roșii aromat. Iese un fel consistent, plin de savoare.
Supă de mazăre cu ham și crutoane crocante
Fierbi mazărea cu ham afumat și obții o supă densă, cu gust profund. Crutoanele aurii adaugă textura perfectă la fiecare linguriță.
Souvlaki de pui cu tzatziki și pita
Tai puiul cubulete, il marinezi bine si il frigii pe frigarui. Servesti cu tzatziki racoros si pita calduta. Simplu si gustos.
Știucă umplută cu legume și smântână
Prepari știuca întreagă, umplută cu un amestec de legume sotate și smântână. Rezultatul e un fel festiv, aromat și surprinzător de ușor de executat.
Supă de cocos cu creveți și curry verde
Fierbi lapte de cocos cu pastă de curry verde și obții o supă care miroase a vacanță. Creveții se gătesc rapid și absorb toată aroma.
Tortillas cu pui la grătar
Prepari tortillas umplute cu piept de pui marinat și gătit la grătar, cu legume crocante și sos de smântână. Gata în 30 de minute, perfect pentru prânz sau cină.
Supă cremă de țelină cu măr verde și nucșoară
Fierbi țelina cu marul verde, pasezi totul fin și obții o cremă surprinzător de elegantă. Nucșoara adaugă adâncime, iar marul taie din gustul pământos al țelinei.
Aperitiv rapid de roșii cu brânză de capră
Tai roșiile, pui brânza și condimentezi. Atât. Un aperitiv simplu care arată bine pe orice masă de vară.
Friptură de porc la tigaie cu usturoi
Bați cotletele subțire, le prăjești în unt și ulei și le parfumezi cu usturoi la final. Simplu, rapid și gustos.
Supă rece de castraveți cu iaurt și mărar
Amesteci castraveți proaspeți cu iaurt gras și mărar, și obții o supă care răcorește instant. Perfectă pentru zilele caniculare când nu vrei să stai la aragaz.
Halloumi prăjit cu roșii cherry și rucola
Halloumi-ul se prăjește frumos, cu o crustă aurie la exterior și moale pe interior. Combini cu roșii cherry calde și rucola proaspătă pentru un prânz rapid și savuros.
Strudel cu mere, scorțișoară și stafide
Strudelul acesta îți umple casa de mirosul scorțișoarei înainte să iasă din cuptor. Umplutura suculentă de mere cu stafide se potrivește perfect cu aluatul subțire și crocant.
Ciorbă de rădăcinoase cu carne de vită
Fierbi carnea de vită până devine fragedă, adaugi rădăcinoase colorate și obții o ciorbă cu gust adânc. Lămâia la final echilibrează totul perfect.
Kitfo cu carne crudă tocată și mitter
Amesteci carne de vită tocată fin cu niter kibbeh și mitmita, iar rezultatul e un fel crud, intens și aromat. E simplu, dar cere ingrediente bune.
Quinoa cu mentă și castraveți
Gătești quinoa în câteva minute, o combini cu castraveți proaspeți și mentă. Iese o garnitură ușoară, plină de prospețime.
Tort de morcovi de post cu glazură de caju
Faci un blat umed și parfumat cu scorțișoară, apoi îl acoperi cu o glazură cremoasă de caju. Nu simți lipsa ouălor sau a untului.
Tort cu banane și nuci de caju în strat de cacao
Faci un tort răcoros din banane coapte, nuci de caju înmuiate și cacao amăruie. Nu folosești cuptor, totul se setează la frigider.
pagina 11 din 73
