Toate rețetele
1733 rețete
Turtă dulce de Crăciun cu glazură colorată
Frămânți un aluat parfumat cu scorțișoară, cuișoare și ghimbir, decupezi forme vesele și glazurezi cu culori vii. Perfecți pentru decorat și cadouri.
Ciorbă de lobodă cu smântână
Fierbi loboda frageda cu zarzavat si o acresti cu zeama de lamaie. Smantana o face catifelata si satura bine.
Supă rece de zmeură cu iogurt și miere de lavandă
Combini zmeurul proaspăt cu iogurtul cremos și obții un bol răcoritor perfect pentru zilele caniculare. Mierea de lavandă adaugă o notă florală subtilă care face diferența.
Piept de cod cu sos de capere și lămâie
Gătești fileul de cod rapid, la tigaie, apoi îl îmbraci într-un sos cremos de unt, capere și lămâie. Simplu, elegant și gata în 25 de minute.
Quiche Lorraine cu bacon afumat și gruyère
Prepari un aluat fraged auriu, îl umpli cu un amestec de ouă, smântână, bacon crocant și gruyère. Rezultatul e o tartă bogată, parfumată, care impresionează la orice masă festivă.
Ciorbă de porc cu varză murată și paprika
Fierbi carnea de porc cu varză murată și paprika dulce-afumat și obții o ciorbă groasă, savuroasă, perfectă pentru zilele reci. Se servește cu smântână și ardei iute.
Tort Pădure Neagră cu vișine și frișcă
Faci straturi generoase de blat pufos cu cacao, frișcă naturală și vișine acre. Fiecare felie e un echilibru perfect între dulce și acrișor.
Enchiladas de pui cu sos roșu și smântână
Rulezi tortillas cu pui condimentat, le acoperi cu sos roșu de roșii și chili, apoi le dai la cuptor. Smântâna de deasupra le face cremoase și echilibrează picantul.
Roastbeef cu sos de hrean și Yorkshire pudding
Tai în felii subțiri o bucată de vită fragedă, o însoțești cu un sos picant de hrean și cu pufoasele Yorkshire pudding-uri. E o masă festivă care impresionează, dar pașii sunt mai simpli decât crezi.
Poke bowl de post cu tofu marinat și edamame
Prepari tofu marinat în sos de soia și îl rumenești bine, apoi construiești un bol cu orez, legume proaspete și edamame. E o masă completă, plină de culoare și textură.
Tartine cu pastă de vinete afumate și ceapă caramelizată
Arzi vinetele direct pe flacără și obții o pastă cu gust autentic de foc. Ceapa caramelizată adaugă dulceața care echilibrează totul perfect.
Pui la grătar cu salsa de mango
Combini piept de pui marinat cu o salsa răcoroasă de mango, ardei iute și lime. Rezultatul e o cină ușoară, colorată și plină de savoare.
Orez cu dovleac copt și semințe de dovleac
Combini orezul pufos cu dovleacul copt la cuptor, care devine dulce și cremos. Semințele prăjite adaugă un crunch perfect și fac farfuria completă.
Gogoși pufose cu cremă de vanilie
Faci gogoși aurii și pufoase, prăjite în ulei, umplute cu o cremă de vanilie densă și parfumată. Sunt gata în sub două ore și dispar de pe farfurie în câteva minute.
Salată de macrou afumat cu sfeclă și hrean ras
Combini macroului afumat cu sfecla fiartă și hreanul proaspăt ras și obții o salată robustă, plină de caracter. Merge excelent ca aperitiv sau ca fel principal ușor.
Pasta de avocado cu usturoi și ardei iute
Amesteci avocado copt cu usturoi proaspăt și ardei iute și obții o pastă perfectă pentru pâine prăjită sau legume. Simplu, sățios și complet de post.
Mucenici fierți cu miere de albine și nuci
Fierbi mucenicii în sirop aromat, îi îmbraci în miere și nuci și obții desertul de 9 Martie. Simplu, parfumat și de post.
Burrito de post cu orez, naut și guacamole
Învelești orez pufos, naut condimentat și guacamole cremos într-o lipie mare și obții un prânz complet. Merge rapid la pachet sau la birou.
Ruladă cu cacao și cremă de vanilie
Rugi blatul subțire de cacao, îl umpli cu o cremă de vanilie catifelată și obții un desert elegant. Arată impresionant, dar e mai simplu decât pare.
Bastilla de pui cu migdale și scorțișoară
Combini pui fraged cu migdale prăjite, ouă și scorțișoară, toate învelite în foi crocante de yufka. Rezultatul e o plăcintă dulce-sărată care surprinde la fiecare felie.
Mille feuille cu foietaj caramelizat și cremă diplomat
Tai, umpli și asamblezi straturi fragede de foietaj caramelizat cu o cremă diplomat aerată. Rezultatul e o prăjitură elegantă, crocantă și fină în același timp.
Plăcuțe de mămăligă cu brânză de burduf și jumări
Pregătești o mămăligă tare, o tai în bucăți și o prăjești până devine aurie. Umplutura de brânză de burduf și jumări face totul mai bun.
Mâncare de cartofi cu rozmarin și ulei de măsline
Cartofii aurii cu rozmarin și ulei de măsline bun sunt o mâncare de post care nu dezamăgește. O faci rapid, dintr-o singură tigaie, și iese savuroasă.
Prăjitură Albă ca Zăpada cu frișcă și cocos
Faci un blat alb pufos, îl însiropezi bine și îl acoperi cu frișcă bătută și fulgi de cocos. Iese o prăjitură elegantă, perfectă pentru orice masă festivă.
pagina 7 din 73
