Toate rețetele
1605 rețete
Salată de ton alb cu fasole albă și salvie
Combini ton alb delicat cu fasole albă cremoasă și salvie proaspătă. Rezultă o salată consistentă, perfectă ca prânz rapid sau cină ușoară.
Sushi nigiri cu somon și wasabi
Faci nigiri acasă mai ușor decât crezi. Orezul bine pregătit și somonul proaspăt sunt tot ce ai nevoie pentru un rezultat de restaurant.
Döner kebap cu pui la rotiserie și salată
Faci un döner rapid acasă cu pui marinat, lipie caldă și salată crocantă. Sosul de iaurt cu usturoi leagă totul perfect.
Ouă cu iaurt turcesc și unt ars
Pui ouă poșate sau prăjite peste iaurt gros, rece, apoi torni deasupra unt ars cu boia afumată. Contrastul de temperaturi și texturi e surprinzător de bun.
Salată de pui cu ananas, ardei și sos teriyaki
Combini piept de pui fraged cu ananas zemos și ardei crocant, totul legat cu un sos teriyaki. Iese o salată cu caractere contrastante, perfectă și rece și caldă.
Polenta con ragù di cinghiale
Gătești carne de mistreț la foc mic, ore întregi, până devine fragedă și sosul se leagă perfect. Servești totul peste mămăligă cremoasă, cu o stropire generoasă de parmezan.
Ciorbă de carne de vânat cu rădăcini de pădure
Fierbi carnea de vânat încet, cu rădăcini și ierburi, și obții o ciorbă adâncă la gust. E perfectă după o zi petrecută afară.
Kafta de vită cu coriandru și pătrunjel
Amesteci carnea de vită tocată cu mirodenii orientale și ierburi proaspete, formezi chiftele alungite și le gătești rapid. Ies suculente, parfumate și merg perfect cu pită caldă sau orez.
Ciorbă de sfeclă cu nuci și smântână
Fierbi sfecla roșie până se înmoaie, adaugi nuci prăjite și finalizezi cu smântână. Iese o ciorbă densă, colorată, cu un gust pe care nu-l uiți.
Ostropel de pui cu usturoi și roșii
Gătești bucăți de pui fragede într-un sos gros de roșii și usturoi, exact cum se face în Oltenia. Simplu, savuros, merge de minune cu mămăliguță.
Platou de crudités cu dip de hummus de sfeclă
Tai legumele proaspete în bastonașe și le aranjezi în jurul unui bol cu hummus roz vibrant. Simplu, arătos și potrivit oricărei ocazii.
Biftek de Buenos Aires cu piure de cartofi
Gătești un biftek suculent după stilul argentin, cu crustă aromată și interior roz. Alături pui un piure bogat cu unt și smântână.
Papanași la cuptor cu brânză și coajă de lămâie
Prepari papanași fără tigaie cu ulei, direct la cuptor, iar textura iese surprinzător de pufoasă. Brânza de vaci și coaja de lămâie fac toată diferența.
Salată de fructe exotice cu sos de iaurt și vanilie
Tai fructele, prepari sosul cremos și gata. O salată care arată bine pe masă și se face fără nicio bătaie de cap.
Salată de naut cu roșii cherry și avocado
Combini naut fiert cu avocado cremos și roșii dulci-acrișoare și obții o salată care te ține sătul ore bune. Perfectă la prânz sau ca garnitură.
Budincă de orez cu lapte de cocos și vanilie
Combini orezul cu lapte de cocos și obții o budincă moale, aromată, cu un gust exotic discret. Merge la orice vârstă și se face cu ingrediente simple din orice supermarket.
Mini pizza cu chorizo și ardei iute picant
Faci aluatul rapid, pui topping generos și obții niște aperitive perfecte pentru petreceri. Chorizo-ul afumat și ardeiul iute se completează de minune.
Merluza a la vasca cu sos verde și scoici
Gătești fileuri de merluză în sos verde aromat, cu usturoi, pătrunjel și scoici proaspete. Simplu, elegant și gata în 30 de minute.
Tomahawk pe grătar cu unt de usturoi, rozmarin și sare Maldon
Tomahawk-ul este cotletul de vită cu osul lung, arătos și savuros. Îl gătești pe grătar în două etape și îl finisezi cu unt aromat.
Steak Wagyu A5 cu sos de soia, mirin și unt de yuzu
Gătești una dintre cele mai bune cărnuri din lume fără să o complici. Sosul dulce-sărat și untul de yuzu ridică totul fără să acopere gustul.
Prăjitură de post cu mere și cuișoare
Combini mere proaspete cu mirodenii calde și obții o prăjitură pufoasă, fără ouă și fără lapte. Perfectă pentru zilele de post sau dacă vrei ceva dulce și ușor de făcut.
Orez pilaf cu șofran și migdale
Gătești orezul în stil pilaf, absorbit în supă cu șofran, și îl finalizezi cu migdale prăjite. Iese pufos, auriu și parfumat.
Zaru Soba cu Tăiței Reci și Sos Dipping
Fierbi tăițeii, îi răcești în apă cu gheață și îi servești cu un sos dipping savuros. Simplu, răcoritor, gata în 20 de minute.
Mini quiche cu brânză emmentaler și ciuperci shiitake
Prepari un aluat fraged care se umple cu o cremă bogată de ouă, emmentaler și ciuperci shiitake sotate. Ies perfecte pentru bufet sau petrecere.
pagina 7 din 67
